La chiesa Parrocchiale, dedicata a San Nicolao vescovo di Mira, domina piazza della Libertà.
La citazione più antica della chiesa di Tassarolo, documentata, risale al 1143 quando il pontefice Innocenzo II concede alla chiesa monastica di Tassarolo la “Libertas Romana”.
Fin dal 1248 la curia vescovile di Tortona aveva giurisdizione ecclesiastica su tutti i castelli posseduti dal comune di Genova e segnatamente Gavi con tutta la sua curia, Montaldeo, Pasturana, Tassarolo e Parodi, le quali parrocchie pervennero alla sua dipendenza dopo un lungo processo conclusosi nel 1228.

Parroci della Parrocchia di San Nicolao :